種籾の塩水選、温湯消毒

続いて温湯消毒。
60度に沸かした湯に種籾を10分いれて冷水 にとって急いで冷まします。
この作業が慣行(化学)農法と大きく違います。
普通は薬漬けして消毒しますね。

この後、種籾は冷水に漬けたまま２週間位おき発芽しやすい状態にします。