大変お待たせいたしました。濁酒（どぶろく）出来ました。 名前を「真由美」と付けました。
味は甘味と酸味のバランスが絶妙でなめらかな口当たりは 「真由美」の名の通り女性的です。 造り方は化学的な酵母菌を一切使用せず空気中の乳酸菌の 力を借りて醸す生酛（きもと）造りです。 植物性の乳酸菌は活きて腸まで届き健康と美容の効果が 期待できます。 非常に個性的な味なのに鮨の味を殺さない優れもの。 ぐい飲みもあつらえました。 自信を持ってお勧めいたします。
